三言财经7月27日消息，据李锦记集团官网消息，7月26日，李锦记集团主席李文达先生离世，享年91岁。

1888年，李锦记创立人李锦裳在广东珠海发明蚝油，创办李锦记；1972年，李锦记第三代传人李文达出任公司主席。此后，李锦记不仅只专注制造蚝油和虾酱，开始涉足酱油。历经多年发展，成为行业知名品牌。