三言科技 3月16日消息，3月15日，巴奴火锅再次发布关于富硒土豆的情况说明，称其过去一段时间进行了深刻的反思，并针对“富硒十豆”这个产品进行了自纠自查。

说明称，巴奴火锅于2021年11月推出了富硒十豆，为保证产品品质，在上市期间巴奴火锅每年都会对“富硒土豆”原材料进行检测，检测结果均显示硒含量符合相关标准；

但在2月底至今，巴奴火锅对“富硒土豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检，最新的检测结果显示，加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况，出现部分批次产品硒含量不达标的情况。

巴奴火锅表示，对于这一情况深表歉意。因此决定从即日起，巴奴门店售卖的富硒土豆进行下架处理。

此外，为了弥补此事对顾客造成的损失，巴奴火锅决定，对此前到店消费过富硒土豆这道菜品的顾客给予补偿，消费者可以凭此前的消费票据于3个月内到店兑现。