三言科技3月30日消息，针对和府捞面裁员传闻，多名内部人士回应称，实际情况“没有这么夸张”，和府有8000多人，之前直营开店速度快人员多，组织架构过于饱满，进行优化和降本增效，属于正常操作。但缩编更多是公司内部的非主要部门，门店这边运作正常。

此前，有报道称和府捞面从去年12月至今进行了多轮裁员，集团总部被裁比例可能有20%以上，系降低成本，为公司上市计划铺路。