三言财经8月29日消息，据新浪科技报道，全食超市CEO约翰·麦基（John Mackey）上周在接受采访时表示，尽管人造肉对环境有好处，但不利于人体健康。

作为素食主义者的麦基说：“如果你看下配料，就可以发现人造肉是经过高度加工的食物。我认为，食用这样的食物是不健康的，而人们只有吃完整的食物才能保持健康。”

创业公司Beyond Meat利用植物原料生产人造肉。本周，Beyond Meat和肯德基表示，正在合作测试基于植物原料的人造鸡肉。亚特兰大的一家肯德基餐厅将率先提供Beyond炸鸡、鸡块和无骨鸡翅。