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三言财经8月18日消息，人民日报刊文：对临期食品监管同样要落实“四个最严”的要求，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保百姓“舌尖上的安全”。
售卖临期食品，要充分保障消费者的知情权。监管部门应督促和抽检商家是否在临期食品促销中向消费者作出明确提示，纠正不当经营行为。对隐瞒临期食品信息、恣意翻新销售过期食品的不法商家，要加大处罚力度。
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