3月13日，测评博主“王海测评”发布视频称，许昌胖东来超市售卖的野迹鸣松林散养富硒鸡蛋检出人工色素角黄素（斑蝥黄），含量为9.54mg/kg，超出《饲料添加剂安全使用规范》中蛋禽类饲料8mg/kg的限量标准，涉嫌饲料色素超标添加。

对此，认证为“许昌市胖东来超市有限公司”的账号“胖东来超市客服”在视频评论区回复称，国家目前并无关于生蛋产品角黄素限值的相关规定，博主使用仅针对饲料添加剂的标准衡量生蛋产品，得出“超标”结论属于适用标准错误，缺乏法律和标准依据，已给社会公众造成误导，对鸡蛋市场秩序产生不良影响。

胖东来方面表示，其售卖的生蛋产品均通过正规途径合法采购，已尽到进货查验义务，目前正在积极配合市场监管部门核查。同时要求博主立即删除视频，称在未有官方调查结果前发布误导性言论已对公司商誉造成严重伤害。

3月14日，胖东来许昌天使城超市工作人员向记者确认了上述回复内容的真实性。同日，许昌市市场监督管理局工作人员回应称，已收到相关投诉，目前正在调查中，将在15个工作日内反馈结果。

河南泽槿律师事务所主任付建表示，根据《饲料添加剂品种目录》，角黄素允许作为着色剂在家禽饲料中使用，目录规定的添加上限主要针对饲料本身安全性。目前我国尚无针对生蛋中角黄素残留的限量标准，鲜蛋产品适用的《食品安全标准蛋与蛋制品》（GB 2749—2015）及《GB 2760-2024》中，鲜蛋允许使用的添加剂不包括色素类。（大河报）